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黍米可以减肥吗

　　黍(shǔ)米是可以(yǐ)减肥的。

　　黍米(mǐ)有减肥和降低血压的功效与作用。

　　首先黍米里含(hán)有(yǒu)大量的不饱和脂肪酸，能(néng)够把人体内多余(yú)的脂肪(fáng)分解掉(diào)，当(dāng)作废物排出身体之外，所以适当吃(chī)一些黍米能达到很(hěn)好的(de)减肥效果(guǒ)。

　　其次(cì)黍米里面含(hán)有(yǒu)非常多的(de)微量元素和钾(jiǎ)元素，而且还有很(hěn)多其他的营养(yǎng)物质(zhì)，具有降血压和治疗贫血(xuè)的功效。

黍米是大黄(huáng)米吗(ma)？

　　黍米是大黄(huáng)米。

　　黍(shǔ)米和大黄米(mǐ)属于(yú)同一种物质， 大黄米别名是软黄米、黍米，经常被磨成面粉，制作各种糕点。

　　同时黄米(mǐ)富含蛋白质、碳水化合物、B族维生(唯物主义者和唯心主义者什么意思，唯心主义者是啥shēng)素以及(jí)维(wéi)生(shēng)素(sù)E、锌铜锰(měng)等(děng)营养元素。

　　黍为(wèi)一年(nián)生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘(lí)米，有节，节上密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米(mǐ)的(de)纤毛(máo)；叶片线(xiàn)状披(pī)针(zhēn)形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔(róu)毛或无毛，边缘(yuán)常粗(cū)糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分(fēn)枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙刺(cì)毛，下(xià)部裸露，上(shàng)部(bù)密生(shēng)小(xiǎo)枝与小(xiǎo)穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪主要有棕(zōng)榈酸、廿四烷酸、十(shí)七烷酸、油酸、亚油(yóu)酸(suān)、异亚(yà)油酸等(děng)，均有利(lì)于生长发育(yù)。

　　黍米中含有的粗纤维(wéi)、灰(huī)分。

　　黍米(mǐ)中还(hái)含有多种米、麦中所缺乏的氨基(jī)酸，对调补机体代谢十分重(zhòng)要。

大黄米是什(shén)么米啊?

　　大黄(huáng)米(mǐ)（又(yòu)称“软(ruǎn)黄(huáng)米”），与“小米(mǐ)”非同(tóng)一种作物，是(shì)由糜子（黍(shǔ)）去皮加(jiā)工(gōng)而成(chéng)。

　　适(shì)于贫瘠干(gàn)燥土壤生长，多分布于印度、中国(guó)、尼日利(lì)亚和俄罗斯(sī)。

　　糜子是生长于我国北(běi)方(fāng)的一种农作(zuò)物(wù)，含有的人体(tǐ)必需的八种氨基酸的含量(liàng)均高于大米和小麦，尤其是(shì)蛋氨(ān)酸含量，几乎是大米(mǐ)和小麦的两(liǎng)倍(bèi)。

　　大(dà)黄米介(jiè)绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾(hé)本科植物(wù唯物主义者和唯心主义者什么意思，唯心主义者是啥)黍的种(zhǒng)子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年生(shēng)草本。

　　 秆直立，单(dān)生(shēng)或(huò)少数(shù)丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被(bèi)疣毛；叶舌(shé)长约1毫(háo)米，具(jù)长约2毫米的纤毛；叶(yè)片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　 圆(yuán)锥花(huā)序，开(kāi)展或较紧密，成熟则下垂，长约(yuē)30厘米，分(fēn)枝具角棱，边缘具粗(cū)糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上部密生(shēng)小枝与(yǔ)小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或(huò)锥尖(jiān)，具5～7脉，第二颖与小穗(suì)等长，大多为(wèi)11脉；第一外稃(fū)形(xíng)似第二颖；内稃薄膜质(zhì)，较短(duǎn)小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先端常微(wēi)凹。

　　 颖果(guǒ)圆形或椭圆形，平滑而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄(huáng)或红色。

　　种子白(bái)色(sè)、黄色或褐色，性(xìng)粘(zhān)或(huò)不(bù)粘(zhān)。

　　 我国(guó)华(huá)北、西(xī)北多有栽培(péi)。

　　 一般分(fēn)两种类(lèi)型，以(yǐ)秆上有毛，偏穗，种(zhǒng)子粘(zhān)者为黍；秆上无毛，散(sàn)穗，种子不粘者为稷(jì)。

　　 本植物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦(yì)供药(yào)用(yòng)，各详专条。

　　【食(shí)用效果】

　　治(zhì)泻痢(lì)、烦渴、吐(tǔ)逆、咳(ké)嗽、胃痛、小儿(ér)鹅口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营养含(hán)量】

　　1、含有丰(fēng)富的脂肪，主(zhǔ)要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富(fù)的维生素E，每(měi)100克(kè)中含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大米(mǐ)的4倍。

　　4、含钾高(gāo)含钠低，100克(kè)中含钾(jiǎ):201 毫克(kè)，钠(nà):1.7 毫克 ，常吃对(duì)高血压患者有益。

　　5、铁和磷的含量均较大米丰(fēng)富(fù)。

　　以(yǐ)上(shàng)资料参考  百度(dù)百(bǎi)科–大黄(huáng)米

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